Quaderni est une revue créée en 1987 par Lucien Sfez. Elle est publiée avec le concours du CNRS et du CNL. La revue se propose d'explorer les rapports essentiels entre la communication, les technologies et le pouvoir. C’est une revue multidisciplinaire qui recouvre les sciences politiques, les sciences de la communication et les Science and Technology Studies (STS). Elle s’intéresse à la question de la sociologie des engagements, des mobilisations, à la mise en œuvre de l’action collective et à la fabrique de ses instruments.
Agriculture et technologies
F. Ruet, « Avant-propos : agriculture et technologies, les errances de l'identité paysanne ».
M. Chopplet, « Agriculture et OGM ».
F. Ruet, « De la vache machine en élevage laitier ».
S. Deguara, « Conditions d'émergence de la Confédération paysanne et conditions de production d'une nouvelle idéologie paysanne : éléments pour une socio-histoire du mouvement progressiste paysan ».
M.-P. Mayar, « Réalité et virtualité de l'agroalimentaire, une approche terminologique ».
R. Mer, « Agriculteurs, paysans and co : crises d'identité et identité de crise ».
D. Forest, « La citadelle du droit d'auteur : panorama de quelques idéologies contemporaines ».
V. Teboul-Weber, « La re-composition problématique du paysage politique : l'exemple de 100 minutes pour convaincre ».
V. Julliard, « Une "femme machine" au travail : la "demoiselle du téléphone" ».
O. Isaac, « Journal écrit et jounal conçu : l'hyper-signature du Petit Journal à l'époque de l'affaire Troppmann ».