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		<Text language="fre" textformat="02">&lt;P&gt;À partir de leurs recherches sur les populations côtières de la Bretagne méridionale et sur les métiers de la petite pêche, de la saliculture et de la conchyliculture, Geneviève Delbos et Paul Jorion se livrent à une ample réflexion sur la transmission des savoirs empiriques, mais aussi scientifiques et scolaires.&lt;/P&gt;</Text>
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		<Text language="fre" textformat="02">&lt;P&gt;À partir de leurs recherches sur les populations côtières de la Bretagne méridionale et sur les métiers de la petite pêche, de la saliculture et de la conchyliculture, Geneviève Delbos et Paul Jorion se livrent à une ample réflexion sur la transmission des savoirs empiriques, mais aussi scientifiques et scolaires.&lt;/P&gt;</Text>
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		<Text language="fre">À partir de leurs recherches sur les populations côtières de la Bretagne méridionale et sur les métiers de la petite pêche, de la saliculture et de la conchyliculture, les auteurs se livrent à une réflexion sur la transmission des savoirs empiriques...</Text>
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		<Text>À partir de leurs recherches sur les populations côtières de la Bretagne méridionale et sur les métiers de la petite pêche, de la saliculture et de la conchyliculture, Geneviève Delbos et Paul Jorion se livrent à une ample réflexion sur la transmission des savoirs empiriques, mais aussi scientifiques et scolaires.</Text>
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		<Text language="fre">Cette collection publie des ouvrages d'auteur qui, à partir de l'étude minutieuse d'un terrain ou d'un objet, présentent un intérêt théorique plus large. Les livres sont sélectionnés pour leur valeur scientifique mais aussi pour leur qualité d'écriture.</Text>
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		<Text language="fre">&lt;p&gt;Cette collection publie des ouvrages d'auteur qui, à partir de l'étude minutieuse d'un terrain ou d'un objet, présentent un intérêt théorique plus large. Les livres sont sélectionnés pour leur valeur scientifique mais aussi pour leur qualité d'écriture.&lt;/p&gt;</Text>
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