Éditions de la Maison des sciences de l'homme, Paris onixsuitesupport@onixsuite.com 20260616 fre

COM.ONIXSUITE.9782735109982 03 01 Éditions de la Maison des sciences de l'homme, Paris 01 SKU 019578-02 02 2735109984 03 9782735109982 15 9782735109982 BC 02 17632684 01 67 B11 Raphaël Larrère Larrère, Raphaël Raphaël Larrère B11 François Sigaut Sigaut, François François Sigaut 01 GCOI 27351100390860 1 B01 Sophie Dubuisson-Quellier Dubuisson-Quellier, Sophie Sophie Dubuisson-Quellier 2 B01 Jean-Philippe Neuville Neuville, Jean-Philippe Jean-Philippe Neuville 1 01 fre 248 00 240 03 03 8 03 93 J 01 06 01 Fruit d’un travail de sociologues, ce livre analyse les accords de qualité lors des échanges économiques entre produits et consommateurs. Quels sont les points communs entre la qualité du vin, l’origine d’une clémentine et la fabrication d’une voiture ? C’est qu’il s’agit chaque fois de définir, lors de la fabrication et commercialisation d’un produit, les critères qui permettent de définir sa qualité. C’est la qualité qui permet l’élaboration du produit mais aussi son échange entre consommateurs. Mais sur quelle base repose la notion de qualité ? C’est à cette question de nature sociologique que les auteurs tentent de répondre, grâce à une compréhension des mécanismes permettant la construction d’accords de qualité dans des situations très variables. 03 Fruit d’un travail de sociologues, ce livre analyse les accords de qualité lors des échanges économiques entre produits et consommateurs. Quels sont les points communs entre la qualité du vin, l’origine d’une clémentine et la fabrication d’une voiture ? C’est qu’il s’agit chaque fois de définir, lors de la fabrication et commercialisation d’un produit, les critères qui permettent de définir sa qualité. C’est la qualité qui permet l’élaboration du produit mais aussi son échange entre consommateurs. Mais sur quelle base repose la notion de qualité ? C’est à cette question de nature sociologique que les auteurs tentent de répondre, grâce à une compréhension des mécanismes permettant la construction d’accords de qualité dans des situations très variables. 02 Fruit d’un travail de sociologues, ce livre analyse les accords de qualité lors des échanges économiques entre produits et consommateurs. Quels sont les points communs entre la qualité du vin, l’origine d’une clémentine et la fabrication d’une voiture... 43 Coéditée avec les éditions QUAE, la collection Natures sociales publie des ouvrages de sociologie et d'ethnologie relatifs aux activités agricoles et marines, à l'environnement, à l'alimentation. 44 <p>Coéditée avec les éditions QUAE, la collection<em> Natures sociales </em>publie des ouvrages de sociologie et d'ethnologie relatifs aux activités agricoles et marines, à l'environnement, à l'alimentation. Elle s’adresse aux scientifiques ainsi qu’à un public motivé, intéressé par les questions de sociologie et d’ethnologie.</p> 06 03 01 http://msh.giantchair.com/resources/titles/27351100390860/images/ee8fe9093fbbb687bef15a38facc44d2/HIGHQ/9782735109982.jpg 20200602 07 03 01 http://msh.giantchair.com/resources/titles/27351100390860/images/ee8fe9093fbbb687bef15a38facc44d2/THUMBNAIL/9782735109982.jpg 20200602 02 http://msh.giantchair.com/livre/?GCOI=27351100390860 01 Publisher's proprietary name code E-MSH Éditions de la Maison des sciences de l'homme, Paris 06 3052735100019 Éditions de la Maison des sciences de l'homme, Paris 07 0581esp57 Éditions de la Maison des sciences de l'homme, Paris 16 0000 0001 2165 7042 Éditions de la Maison des sciences de l'homme, Paris 01 06 3052735100019 Éditions de la Maison des sciences de l'homme, Paris 01 Site Officiel EFMSH https://www.editions-msh.fr/ 00 20030101 2003 01 WORLD 08 12.56 oz 08 356 gr 06 3012262710000 CID - Fondation MSH Distribution +33(0)153485630 +33(0)53482095 cid@msh-paris.fr 33 www.cid-difusion.fr http://www.cid-difusion.fr 29 http://www.cid-difusion.fr 06 FR 01 1 20040101 20 04 02 27.00 EUR R 5.50 25.59 1.41