L'étude privilégie deux thèmes de droit pénal : d'une part, la criminalité économique, car elle porte atteinte à des intérêts dont la nature est désormais internationale - compte tenu de l'apparition et du développement d'un marché d'abord régional, puis véritablement mondial - et, d'autre part, les atteintes à la dignité de la personne qui se manifestent à travers tortures et crimes contre l'humanité, comme à travers certaines formes de proxénétisme par la traite des femmes et des enfants, ou encore de trafics d'organes humains. Ce volume analyse les deux thèmes choisis dans une perspective de comparaison entre l'Europe (incluant, au-delà de l’Union européenne, le système russe) et les pays d’Islam (à travers la diversité juridique que représentent les quatre pays choisis : Égypte, Iran, Sénégal, Tunisie).