Préface

Avant-propos

Note sur l'orthographe

Introduction générale

Nature et société : les leçons amazoniennes

Achuar et Jivaro : un illusoire état de nature

I

La sphère de la nature

Introduction I

L'espace territorial

Le paysage et le cosmos

L'eau terrestre et l'eau céleste

L'amont et l'aval

Le cosmos et ses balises

Les êtres de la nature

L’ordre taxinomique

L’ordre anthropocentrique

II

Faire, savoir-faire et satisfaire : du bon usage de la nature

Introduction II

Le monde de la maison

Les éléments architectoniques

Topographie symbolique de la maison

La sociabilité domestique et ses espaces

Le monde des jardins

Essartage et jardinage

La magie des jardins

Le monde de la forêt

Les techniques de la prédation

La nature affinale

Le monde de la rivière

Les techniques halieutiques

Le lit conjugal

Les catégories de la pratique

L’ordre de la quantité

L’ordre de la qualité

Les critères du bien-vivre

La sous-exploitation des ressources

La productivité du système

Conclusion

Ouvrages cités

Index

Matières

Noms de plantes et d’animaux

Listes

Cartes et schémas

Tableaux

Dessins