Longtemps négligées par les historiens, les cours royales et princières de l’Europe médiévale et moderne ont trouvé depuis vingt ou trente ans, grâce en particulier à Norbert Elias, une place centrale dans une histoire désormais plus attentive aux cultures, aux comportements et aux pratiques sociales des élites, et à leur influence sur le reste de la société. Les historiens de l’économie ont pourtant continué à les reléguer au second plan. Tout au plus acceptent-ils de leur appliquer des catégories d’analyse empruntées à l’anthropologie économique et de parler d’économie de prestige. Les études réunies dans ce livre partagent la même volonté de se libérer de ces stéréotypes, et de décrire la logique institutionnelle qui a présidé à l’émergence et à la consolidation d’un modèle original de gouvernement central. Il a pour originalité de juxtaposer, mais pour mieux réussir ensuite à les séparer, des fonctions administratives et d’autres, plus difficiles à définir, qui s’organisent autour du service personnel du prince.