Préface, Andreas Beyer et Guy Cogeval
Introduction, Laurence des Cars et Dominique de Font-Réaulx

Incarner la peinture – Nouvelles lectures
- LivingWith Courbet: FiftyYears of My Life as an Art Historian, Linda Nochlin
- Courbet's Self-Portraits as Bildungsroman, Petra ten-Doesschate Chu
- Courbet et l'art du XVIIIe siècle : sources, thèmes et séries narratives, Michèle Haddad
- La chair du réalisme : le corps de Gustave Courbet, Frédérique Desbuissons
- Courbet franc-maçon : phantasme ou réalité ? Bruno Chenique
- Gustave Courbet, un artiste de gauche ? Jean-Luc Mayaud
- Les empreintes photographiques de Gustave Courbet, Paul-Louis Roubert

Courbet dans l'histoire
- Courbet et Berlioz : la nature comme performance, James Rubin
- Courbet et Baudelaire ou comment Baudelaire n'a pas compris Courbet, Valérie Bajou
- Landscape and phenomenology, Paul Galvez
- Issues of Gender in Courbet's Studio, Karen Leader
- Les beaux morceaux de M. Courbet, Bernard Vouilloux
- Traits de lumières d'outre-Rhin jetés sur la réception de l'artiste, Klaus Herding
- Courbet/Castagnary, circonvolutions et conversions, Thomas Schlesser
- Le « réalisme » économique de Gustave Courbet, Jérôme Poggi
- Millet versus Courbet, Marie-Pierre Salé
- L'inquiétante étrangeté de certaines chasses franc-comtoises…, Gilbert Titeux
- La leçon de Courbet : à propos de la correspondance entre Henri Fantin-Latour et Otto Scholderer, Mathilde Arnoux

Index des noms
Index des œuvres de Courbet
Crédits photographiques