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Le travail contraint en Asie et en Europe. XVIIe-XXe sièclesÉdité par Alessandro Stanziani |
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« Car la mobilité, impulsée par des économies qui se développent mais qui est encadrée inégalement par les Etats, est un élément essentiel de ce livre qui nous rappelle à quel point, dès l'époque moderne, le travail ne peut être appréhendé que de manière dynamique. »
- L'ours. Mensuel socialiste de critique littéraire, culturelle, artistique Extrait de la critique de Christian Chevandier publiée dans L'ours, n°408/mai 2011, p. 5. |
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9782735112708 |
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La fabrique du patrimoine De la cathédrale à la petite cuillère Ethnologie de la France n° 31
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