|
Le sel de la vie en Asie du Sud-EstÉdité par Pierre Le Roux, Jacques Ivanoff |
|
Titre
Le sel de la vie en Asie du Sud-Est
Édition
Première édition
Partie du titre
Numéro 4
Édité par
Pierre Le Roux, Jacques Ivanoff
Collection
Hommes et sociétés d'Asie du Sud-Est
Éditeur
Éditions de la Maison des sciences de l'homme, Paris
Mots clés
Alimentation, boissons, Asie du Sud-Est, Ethnohistoire, Ethnologie, Technologie
Public visé
06 Professionnel et académique
Date de première publication du titre
01 janvier 1993
Code Identifiant de classement sujet
93 Classification thématique Thema: JHM,RG,JP
Support
Livre broché
ISBN-10
974-605-521-6
ISBN-13
978-974-605-521-5
GTIN13 (EAN13)
9789746055215
Référence
006953-30
Date de publication
01 janvier 1993
Nombre de pages de contenu principal 438
Poids
790 gr
Prix
28,97 €
|
||
006953-30 |
Autres titres dans...
la collection :
les domaines :
autre suggestion :
|
L'identification biométrique Champs, acteurs, enjeux et controverses praTICs
|