Collection  : Ethnologie de la France
Fondée par Christine Langlois
Collection dirigée par Pascal Liévaux
Editeur en chef Isabelle Chave

Cette collection publie des ouvrages d'auteur qui, à partir de l'étude minutieuse d'un terrain ou d'un objet, présentent un intérêt théorique plus large. Les livres sont sélectionnés pour leur valeur scientifique mais aussi pour leur qualité d'écriture.
• ISSN : 07585888
• : 38
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Isac Chiva, Utz Jeggle
Ethnologies en miroir
La France et les pays de langue allemande
Ethnologie de la France

Les quatorze essais présentés ici dégagent l'originalité, et les divergences, de deux écoles majeures de l’ethnologie en Europe, la française et l’allemande. Les auteurs y passent en revue objets d’étude, méthodes, principales orientations thématiques,...


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Pierre Lieutaghi
L'herbe qui renouvelle
Un aspect de la médecine traditionnelle en Haute-Provence
Ethnologie de la France

Que sont ces herbes de cure, alliées aux saisons, feuilles amères, fleurs « qui font transpirer », « purges » non laxatives, salades des champs qui nettoient des « crasses » de l'hiver ?...


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Évelyne Desbois, Yves Jeanneau, Bruno Mattei
La foi des charbonniers
Les mineurs dans la bataille du charbon, 1945-1947
Ethnologie de la France

Face au trou noir laissé dans les mémoires par l'épisode productiviste de la Bataille du charbon, les auteurs soulèvent des questions iconoclastes, convoquent des témoins...


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Christiane Amiel
Les fruits de la vigne
Représentations de l'environnement naturel en Languedoc
Ethnologie de la France

Planter, entre les ceps, des légumes ou des arbres fruitiers, cueillir les plantes sauvages qui poussent dans les sillons, chasser les animaux si divers qui affectionnent les vignobles français, du renard à la grive en passant par l'escargot...


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Bertrand Hell
Entre chien et loup
Faits et dits de chasse dans la France de l'Est
Ethnologie de la France

Bertrand Hell a étudié pendant quatre ans, d'un bout à l’autre des Vosges, les chasseurs qui poursuivent en une quête passionnée l’animal gibier. Une voie étroite, parfois dangereuse, mène le chasseur du domestique au sauvage, entre chien et loup...


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Geneviève Delbos, Paul Jorion
La transmission des savoirs
Ethnologie de la France

À partir de leurs recherches sur les populations côtières de la Bretagne méridionale et sur les métiers de la petite pêche, de la saliculture et de la conchyliculture, les auteurs se livrent à une réflexion sur la transmission des savoirs empiriques...


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