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Du folklore à l'ethnologiePréface de Isac Chiva, Michel Colardelle Édité par Denis-Michel Boëll, Jacqueline Christophe, Régis Meyran |
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Techniques & culture, n°31-32/janv.-déc. 1998 Dynamique des pratiques alimentaires + table analytique des numéros 1 à 30, 1983-1997 |
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