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Le temps de mangerAlimentation, emploi du temps et rythmes sociaux. Table ronde, Paris, oct. 1989
Édité par Maurice Aymard, Claude Grignon, Françoise Sabban |
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:: Résumé
:: Détails
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Titre
Le temps de manger
Sous-titre
Alimentation, emploi du temps et rythmes sociaux. Table ronde, Paris, oct. 1989
Édition
Première édition
Édité par
Maurice Aymard, Claude Grignon, Françoise Sabban
Collection
Natures sociales
ISSN
17632684
Éditeur
Éditions de la Maison des sciences de l'homme, Paris
Mots clés
Alimentation, boissons
Public visé
06 Professionnel et académique
Date de première publication du titre
01 janvier 1993
Code Identifiant de classement sujet
93 Classification thématique Thema: QD,JHM
Support
Livre broché
ISBN-10
2-7351-0509-1
ISBN-13
978-2-7351-0509-0
GTIN13 (EAN13)
9782735105090
Référence
005023-02
Date de publication
01 janvier 1993
Pages chiffres romains 8
Nombre de pages de contenu principal 328
Poids
540 gr
Prix
23,63 €
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005023-02 |