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Boire en TurquiePratiques et représentations de l'alcool
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Sylvie GangloffSylvie Gangloff est docteure en science politique, membre associé du CETOBAC (Centre d'études turques, ottomanes, balkaniques et centrasiatiques, CNRS/EHESS/Collège de France, UMR 8032) et ingénieure à la Fondation Maison des sciences de l'homme. |
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| 9782735119974-02 | ||
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Techniques & culture, n° 43-44/janv.-déc. 2004 Mythes. L'origine des manières de faire |


